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揚げさば団子
 
 
15分 248kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
さば(切り身・半身) A(しょうが(みじん切り) 長ねぎ(みじん切り) 溶き卵 片栗粉 塩 こしょう 揚げ油 大根おろし しょうゆ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さばはスプーンなどで身をこそげ取り、さらに包丁でたたく。

2.
ボウルに1、Aを混ぜ合わせて、ひと口大に丸める。

3.
2を170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。

4.
3を器に盛り、大根おろしをのせ、しょうゆをかけていただく。


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