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ラタトイユ
 
 
20分 53kcal
 
レンジならオリーブ油いらずでヘルシー!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
なす ズッキーニ 長ねぎ にんじん 玉ねぎ ピーマン パプリカ(赤・黄) ホールトマト(缶詰) A(顆粒スープの素 ドライオレガノ ドライバジル) 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
なす、ズッキーニは1.5cmに切り、長ねぎは1.5cm幅のぶつ切りにし、にんじんはいちょう切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤、黄パプリカは1.5cm角に切る。

2.
ホールトマトはつぶしておく。

3.
耐熱ボウルに1、2、Aを入れ、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして、電子レンジで5分加熱する。

4.
3を取り出し、一度混ぜ合わせてから再びラップをし、電子レンジで10分加熱する。

5.
4に塩、こしょうを加えて味を調える。


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