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A01-016-070-001-L1 蒸しなすとささみの韓国風 1 レシピ
商品代金合計:4,000円 |
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揚げなすの和風マリネ |
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揚げなすもマリネにしてさっぱりと。夏バテ防止にお酢はぜひ使いたい |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす 揚げ油 赤唐辛子 A(だし汁 酢 薄口しょうゆ 砂糖)
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1.
なすはヘタを切り落として1cm幅の輪切りにし、170℃に熱した揚げ油でしんなりするまで揚げる。 |
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3.
鍋にAと2を合わせて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 |
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4.
バットに1、3を合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分ほど漬けておく。長く漬けるとより味がしみておいしくなる。 |
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