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あさりの和風スパゲッティ
 
 
20分 390kcal
 
ボンゴレ風パスタをしょうゆ味で和風にアレンジ。かぶなどを加えるとヘルシーで栄養バランスもアップ。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり スパゲッティ 塩 サラダ油 にんにく(みじん切り) A(しょうゆ 塩 こしょう 万能ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは塩水に浸して砂出しし、流水でよく洗っておく。
2.
スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りゆで、ザルにあげて水けをきる。ゆで汁200mlはとっておく。

3.
フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒め、香りが立ってきたら1を加えてさっと炒め、2のゆで汁を加えてふたをし、あさりの口が開くまで蒸す。
4.
3に2のスパゲッティ、Aを加えて手早く混ぜ合わせる。

5.
器に4を盛り、万能ねぎを散らす。


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