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あさりのココナッツスープ2
 
 
20分 73kcal
 
アジアンテイストの汁ものもしっかりマスターしたい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり 玉ねぎ にんにく サラダ油 酒 A(鶏がらスープ ココナッツミルク 塩 こしょう) 香菜

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは殻をこすり合わせながら汚れを落とし、塩水につけて砂出ししておく。

2.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

3.
鍋にサラダ油を熱し、2を香りが出るまで炒め合わせ、1、酒を加えてふたをして蒸す。

4.
3のあさりの殻が開いたら一度取り出し、Aを加えて煮たったらあさりを戻し入れ、器に注いでざく切りにした香菜を散らす。


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