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ほたてと菜の花のナンプラー炒め
 
 
15分 235kcal
 
ナンプラーを効かせた、アジアンテイストのメイン。季節によっては小松菜、チンゲン菜などでも◎
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
ほたて貝柱(小) 菜の花 にんにく サラダ油 A(ナンプラー 酒 塩 こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ほたて貝柱は半分の厚さに切り、菜の花は根元を切り落として2等分に切る。
2.
にんにくはみじん切りにする。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を香りが出るまで炒めて、1のほたてを両面こんがりと焼く。
4.
3に菜の花を加えて少ししんなりしたら、Aを加えてさっと炒め合わせる。


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