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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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えびとたけのこの中華風だんご |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
むきえび ゆでたけのこ 長ねぎ 鶏ひき肉 A(酒 しょうゆ 卵白 片栗粉 塩 こしょう) 揚げ油 しいたけ にんじん さやえんどう B(中華スープ 薄口しょうゆ 酢 砂糖 塩) 水溶き片栗粉
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1.
むきえびは背ワタを取って包丁で細かくなるまでたたく。ゆでたけのこ、長ねぎは粗みじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、Aとともに練り混ぜる。 |
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2.
1をスプーンで丸め、180度の揚げ油に落とし入れてカラッと揚げる。 |
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3.
しいたけは石づきを落として薄切り、にんじん、さやえんどうは細切りにする。 |
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4.
小さめの鍋にBを温め、3を加えて少し煮て、2を加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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