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鮭と温野菜のレンジ蒸し
 
 
15分 319kcal
 
鮭のうまみたっぷりの蒸し汁で野菜もおいしい!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鮭(切り身) 塩 こしょう レモン ブロッコリー カリフラワー にんじん 白ワイン バター

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鮭は耐熱皿にのせ、塩、こしょうをふる。

2.
レモンは輪切りにする。

3.
1に2をのせて、白ワインをふりかけ、ラップをして、電子レンジで3分加熱する。

4.
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、にんじんは小さめの乱切りにする。

5.
3を取り出し、ラップを取って、鮭の上にバター、4の野菜を順にのせる。

6.
5に再度ラップをして、電子レンジで6分加熱する。

7.
6の蒸し汁を野菜や鮭に絡ませてから器に盛る。


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