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さんまと温野菜のオーブングリル
 
 
25分 394kcal
 
焼き魚もオーブンで、野菜と一緒においしく調理
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
さんま 玉ねぎ とうもろこし ブロッコリー オリーブ油 塩・こしょう ローズマリー セージ タイム

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さんまは腹に切り込みを入れて内臓を取り除き、洗って水けを拭き取り、半分に切って塩、こしょうをふる。

2.
玉ねぎはくし形に、とうもろこしは半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。

3.
2はそれぞれラップで包み、電子レンジで2分加熱する。

4.
3にオリーブ油の半量、塩、こしょうをふってアルミホイルで包む。
5.
クッキングシートを敷いた天板に1、4をのせ、さんまにオリーブ油をたらし、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
6.
5を取り出し、落ちた油を刷毛でさんまに塗る。

7.
ハーブ類をのせ、さらに200℃のオーブンで5分焼く。器にさんまを盛り、野菜をアルミホイルから取り出して添える。


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