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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 厚揚げとひき肉のピリ辛炒め |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
厚揚げ 長ねぎ 玉ねぎ さやえんどう きくらげ しょうがみじん切り 合びき肉 サラダ油 塩 こしょう A(しょうゆ 酒 オイスターソース 豆板醤 砂糖) ごま油
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1.
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切って1.5cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切り、玉ねぎはくし形に切る。 |
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2.
さやえんどうは筋を取り除き、さっと塩ゆでして斜め半分に切る。きくらげは水に浸して戻してざく切りにする。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを香りが出るまで炒め、合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。 |
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4.
3に1を加えて玉ねぎに火が通ったらAを加え、絡めながら炒め合わせて2を加えてさっと炒め合わせる。仕上げにごま油を回し入れる。 |
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