運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
牛肉と新じゃがのトマト煮
 
 
25分 895kcal
 
じゃがいもはあげておくことで、煮込み時間をぐっと短縮。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
新じゃがいも 揚げ油 牛薄切り肉 塩 黒こしょう トマト にんにく オリーブ油 A(ホールトマト(缶詰) レモン汁 砂糖 塩) バジル

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
新じゃがいもは、たわしなどでこすって汚れを洗い落とし、水けを拭き取ったら皮つきのまま半分に切って180℃の油で素揚げする。
2.
牛肉はひと口大に切って、塩、こしょうをふり、トマトはヘタを取り除いて6等分のくし型に切る。にんにくは包丁でつぶす。

3.
鍋にオリーブ油を熱し、2のにんにくを弱火で香りが出るまで炒め、2の牛肉を加えて色が変わるまで炒める。

4.
さらに2のトマト、1、最後にAを入れて中火で軽くふたをして煮込む。
5.
4を器に盛り、ちぎったバジルを散らす。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.