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ミネストローネ仕立ての和風スープ
 
 
15分 75kcal
 
ボリュームのある肉料理には、ほっとするポタージュを
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
にんじん 玉ねぎ セロリ オリーブ油 だし汁 塩 ラディッシュ(薄切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
にんじん、玉ねぎ、セロリは1cmの角切りにする。

2.
フライパンにオリーブ油を熱し、1を入れてよく炒める。

3.
鍋に昆布だしを入れて煮立て、2を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。

4.
3に塩を加えて味を調え、器に注いでラディッシュを飾る。


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