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豚とにらの酸味炒め
 
 
10分 407kcal
 
ビタミンB1を含む豚肉とお酢で疲労回復に役立つメニュー。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ロース薄切り肉 にら サラダ油 塩 こしょう A(しょうがのみじん切り 赤唐辛子の小口切り) B(酢 しょうゆ みりん 塩 こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。にらはざく切りにする。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、Aを中火で熱し、香りが立ったら1の豚肉を加えて炒める。
3.
肉の色が変わったら1のにらを加えてさっと炒め合わせ、Bを加えて味を調える。


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