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鶏手羽先としいたけの煮もの
 
 
40分 109kcal
 
手羽先をこっくりと甘辛く煮た、ごはんがすすむメイン
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏手羽先 干しいたけ A(だし汁 しょうゆ みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
干ししいたけはさっと洗ってから水に浸して戻し、石づきを切り落とす。戻し汁100mlは煮汁に使うためにとっておく。
2.
鍋にAの煮汁、1の戻し汁を入れて煮立てる。鶏手羽先、1の干ししいたけを加えて落としぶたをし、弱火で30分程煮詰める。


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