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フルーツのもろみ酢寒天
 
 
15(冷やし固める時間は除く)分 193kcal
 
和風寒天とフルーツの酸味がベストマッチ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<20×11×4cmの型1台分>
水 粉寒天 砂糖 もろみ酢 パイナップル(缶詰) みかん(缶詰)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら火にかけてよく煮溶かし、砂糖を加えて溶かし、火を止める。

2.
1の粗熱が取れたら、もろみ酢を加えて混ぜ合わせる。

3.
水でぬらした型に一口大に切ったパイン、汁けをきったみかんを並べる。

4.
2のとろみがついてきたら3に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

5.
4をお好みの大きさに切り分けて器に盛る。


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