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サンラータン2
 
 
20分 144kcal
 
酸味を効かせたスープの代表格!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ロース薄切り肉 たけのこ(水煮) もやし しいたけ さやえんどう ごま油 中華スープ A(酒 しょうゆ 穀物酢) 水溶き片栗粉 ラー油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚ロース薄切り肉は3cm幅に切り、たけのこは細切り、もやしはひげ根を取り除く。しいたけは薄切りにする。

2.
さやえんどうは筋を取り除いて塩ゆでし、斜め細切りにする。

3.
鍋にごま油を熱し、1の豚肉を色が変わるまで炒め、残りの1の野菜を加えて炒め合わせる。

4.
3に中華スープを入れて煮立たせ、Aを加えて沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ラー油を加えて器に盛る。2を添える。


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