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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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エビチリあんかけ炒飯 |
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チャーハンにかけても、こってりしないおいしさです! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
むきえび(大) 酒 塩 こしょう 片栗粉 にんにく しょうが 長ねぎ サラダ油 溶き卵 ご飯 塩 こしょう A(りんご酢 中華スープ 酒 砂糖 トマトケチャップ 豆板醤 塩)
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1.
むきえびはさっと洗って水けを拭き取り、酒、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 |
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2.
にんにく、しょうがはみじん切り、長ねぎは粗みじんに切る。 |
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3.
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶き卵を加えてさっと混ぜ、ご飯を入れてよく炒める。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。 |
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4.
3のフライパンにサラダ油大さじ1を熱して1を炒め、一度取り出す。 |
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5.
4のフライパンに残りのサラダ油を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが出たらAを加える。ひと煮立ちしたら4を戻し入れ、少し煮てとろみがついたら長ねぎを加え絡める。 |
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