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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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うなぎとみょうがの焼きいなり |
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25(米を浸水、炊く時間は除く)分 |
625kcal |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
米 カップ 水 A(穀物酢 砂糖 塩) 油揚げ(小) しょうゆ みょうが 万能ねぎ うなぎの蒲焼き 白すりごま
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1.
米は洗ってザルにあげ、分量の水に30分以上浸してから、炊飯器で普通に炊く。 |
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2.
1が炊けたら飯台かボウルに移し、混ぜ合わせたAを加えてすしめしを作る。 |
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3.
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開いたら、しょうゆをハケで塗りながらフライパンで焼く。 |
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4.
みょうがはせん切り、万能ねぎは小口切り、うなぎの蒲焼きは縦半分に切って1cm幅に切る。 |
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5.
2に4、白すりごまを混ぜ合わせ、3に詰めて形を整える。 |
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