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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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えびの白菜ロールあん |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
白菜 むきえび しいたけ 長ねぎ A(卵白 酒 塩 こしょう 片栗粉) B(だし汁 酒 薄口しょうゆ みりん 穀物酢 塩) 水溶き片栗粉
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1.
白菜は熱湯でゆでて冷水に取り、芯の部分は薄くそいで水けを拭き取る。 |
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2.
むきえびは、包丁で細かくたたく。しいたけは、石づきを取って長ねぎと共にみじん切りにする。 |
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4.
1を広げて片栗粉(分量外)をふり、白菜1枚に4等分にした3をのせてロールキャベツのように包み、楊枝で止める。これを4つ作る。 |
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5.
鍋にBを温め、4を入れて落しぶたをして15分ほど煮る。 |
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