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                  A01-008-045-001-L1 あさりと小松菜のにんにくビネガー蒸し   1 レシピ 
                    商品代金合計:4,000円 | 
                 
                
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        | 野菜のフリットトマトビネガーソース  | 
       
      
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                    | 揚げ物もさっぱり食べられるソースは、ワインビネガーが決め手! | 
                   
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                    レシピ+メイン画像
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                    フルセット 
                      (プロセス画像あり) 
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                    | 4,000円 | 
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                    4,500円 | 
                   
                  
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                    <2人分> 
                      グリーンアスパラガス パプリカ(黄) なす 小麦粉 A(溶き卵 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー サラダ油 水) 揚げ油 トマト ケイパー オリーブ油 B(白ワインビネガー 砂糖 タバスコ 塩 こしょう)
  
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    					1. 
    	
                      グリーンアスパラガスは、根元を切ってかたい部分の皮をむき、3〜4等分に切る。パプリカは縦4等分、なすはヘタを取って縦6等分に切る。すべてに小麦粉をまぶしておく。 | 
                    
    					     					 | 
                     
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                 | 
               
              
                
                  
                    
  
    					2. 
    	
                      ボウルにAを混ぜ合わせて衣をつくり、小麦粉をまぶした1に衣をつけて180℃に熱した油でふっくらと揚げ、油をきる。 | 
                    
    					     					 | 
                     
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    					3. 
    	
                      トマトは湯むきをして種を取り、ケイパーとともに細かく刻む。 | 
                    
    					     					 | 
                     
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    					4. 
    	
                      鍋にオリーブ油を熱して3を炒め、Bを加えて軽く煮る。 冷ましたら、2につけていただく。 | 
                    
    					    					 
    					    					 | 
                     
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