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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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するめいかとクレソンのさっぱり炒め |
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淡白ないかに苦味のあるクレソンとバルサミコがぴったり! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
するめいか にんにく クレソン サラダ油 酒 塩 こしょう バルサミコ酢 レモン汁
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1.
するめいかは足を引っ張って内臓、骨などを取り除いてよく洗い、胴の部分は1cm幅の輪切りに、下足の部分はざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。 |
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3.
フライパンにサラダ油、1のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら1のするめいかを入れて色が変わるまで炒める。 |
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4.
3に酒、2を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで調味し、バルサミコ酢を回し入れてさっと炒める。 |
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