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サーモンフライ タルタルソース
 
 
20分 495kcal
 
ヨーグルトを使ったあっさりタルタルが揚げ物にぴったり!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
生鮭(切り身) 塩 こしょう 玉ねぎ パセリ 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 A(穀物酢 プレーンヨーグルト 砂糖 生クリーム サラダ油 塩 粗びき黒こしょう) キャベツ(せん切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鮭はひと口大に切って塩、こしょうをふる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、しっかりと水けを絞る。パセリはみじん切りにする。

2.
1の鮭に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。

3.
ボウルにAを混ぜ合わせ、1の玉ねぎ、パセリを加え、さっくりと混ぜてソースを作る。
4.
器に2を盛り、キャベツを添えて3をかける


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