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ぶりの焼き漬け
 
 
30分 302kcal
 
照り焼きよりさっぱりと食べやすいのがうれしい!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
ぶり(切り身) 塩 酒 長ねぎ A(しょうゆ 穀物酢 砂糖 みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ぶりは塩、酒をふってしばらくおく。

2.
長ねぎは4等分に切って、斜めに2カ所ずつ切り込みを入れ、1のぶりといっしょに魚焼きグリルに並べ、ときどき返しながらこんがりと焼く。

3.
鍋にAを煮立たせ、バットに移し入れ、2のぶりと長ねぎを15分以上漬け込む。


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