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蒸し鶏のピーナツ甘辛ソースがけ
 
 
25分 400kcal
 
酢、レモンのダブルの酸味がおいしい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉) 塩 酒 ピーナッツ A(ナンプラー 水 砂糖 穀物酢 レモン汁 塩 赤唐辛子(輪切り)) 香菜

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は耐熱皿にのせ、塩、酒をまぶし、蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。

2.
ピーナッツはフライパンで空炒りし、めん棒で砕いたらAに加えて混ぜ合わせる。

3.
器にそぎ切りした1を盛り、2のソースをたっぷりかけて、香菜を添える。


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