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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 鶏だんごとかぼちゃの甘酢煮 |
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| かぼちゃと、ジューシーな肉団子には、甘さ控えめなあんがぴったり！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
鶏ひき肉 塩 こしょう おろししょうが 長ねぎ 卵白 片栗粉 揚げ油 かぼちゃ A(だし汁 みりん 塩) しょうゆ 穀物酢 水溶き片栗粉
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1.
ボウルに鶏ひき肉、塩、こしょう、おろししょうがを入れてよくこね、粗みじん切りした長ねぎ、卵白、片栗粉を順に加えてしっかりと混ぜる。 |
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2.
かぼちゃは皮の厚い部分はむいて、ひと口大に切り、面取りする。 |
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3.
170℃の揚げ油で１をスプーンでひと口大にすくって落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。 |
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4.
鍋にA、2を入れて中火で5分ほど煮、3、しょうゆ、酢を加えて2〜3分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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