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牛肉とじゃがいものバルサミコ炒め
 
 
20分 450kcal
 
プラスしたバルサミコ酢の味がいいアクセントに!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛薄切り肉 塩 こしょう じゃがいも(メークイン) サラダ油 好みの乾燥ハーブ A(バルサミコ酢 しょうゆ) バター パセリ(みじん切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふっておく。

2.
じゃがいもは皮つきのまま、5mm幅の棒状に切って水にさらす。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、1の牛薄切り肉を色が変わるまで炒め、乾燥ハーブ、水けをきった2のじゃがいもを加えて炒め合わせる。

4.
3のじゃがいもに火が通ったら、Aを加えてさっと炒め、バターを最後に加えて絡める。器に盛り、パセリのみじん切りをふる。


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