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A01-038-020-001-L1 フルーツロールケーキ(基本の巻き方) など  2 レシピ
商品代金合計:9,000円
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クリームコロッケ弁当
 
 
30(1晩凍らせる時間を除く)分 922kcal
 
市販のマカロニグラタンを使って作るアレンジ弁当
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
8,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
【クリームコロッケ】マカロニグラタン(完成品) 薄力粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 ケチャップ 【ラタトゥイユ】 なす ズッキーニ 玉ねぎ セロリ プチトマト オリーブ油 トマトジュース 塩 こしょう 【きのこのマリネ】 しいたけ しめじ エリンギ サラダ油 塩 こしょう A(酢 サラダ油 砂糖 塩 こしょう パセリ(みじん切り))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.クリームコロッケ
1.マカロニグラタンは2等分にしてそれぞれラップに包んで俵型にし、冷凍庫で1晩凍らせる。 2.1のラップをはがし、薄力粉、溶き卵をつける。 3.パン粉をムラなくまぶす。 4.170℃の油できつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップを添える。

2.ラタトゥイユ
1.なす、ズッキーニは1cm厚さの半月切り、玉ねぎ、セロリは1.5cmの角切りにする。 2.鍋を火にかけ、オリーブ油を熱し、1の野菜を炒め合わせる。 3.ヘタを取ったプチトマト、トマトジュースを加えて軽くふたをして煮込み、塩、こしょうで調味する。

3.きのこのマリネ
1.しいたけは4等分に切り、しめじ、エリンギは適当な大きさにほぐす。 2.フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め、塩、こしょうをふり、合わせたAに漬ける。


クリームコロッケ(マカロニグラタンアレンジ)
 

ラタトゥイユ(お弁当おかず)
 

きのこのマリネ
   


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