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＜1人分＞
【ナムルと焼きのりのおにぎり】焼きのり ごはん ナムル（市販） 白いりごま 塩
【揚げ野菜の混ぜおにぎり】きんぴらごぼう（市販） 薄力粉 揚げ油 ごはん 塩 焼きのり
【鮭ライスのレタスロール】レタス 三つ葉 ごはん A(鮭フレーク ごま油、白いりごま 塩）
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1.【ナムルと焼きのりのおにぎり】
焼きのりは手で細かくちぎる。 |
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2.
温かいごはんに1、残りの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、俵形に握る。 |
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3.【揚げ野菜の混ぜおにぎり】
きんぴらごぼうはペーパータオルでしっかりと水けを拭き取り、薄力粉をまぶして170℃の油で揚げる。
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5.【鮭ライスのレタスロール】
ごはんに3、塩を混ぜ合わせ、俵形に握ってのりを巻く。 |
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6.
レタスと三つ葉はラップに包む。電子レンジ（600W）で、レタスは1分、三つ葉は30秒それぞれ加熱し、ペーパータオルで水けをふき取る。 |
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7.
ごはんにAを混ぜ合わせて俵型に握り、5のレタスを巻いて三つ葉で結ぶ。 |
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