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豚肉とキャベツのピリ辛みそ丼弁当
 
 
10分 764kcal
 
ごはんがもりもり食べられる回鍋肉は、人気のおかず!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<1人分>
ごはん) 豚ばら薄切り肉 キャベツ 赤ピーマン 長ねぎ ごま油 しょうが(みじん切り) A(みそ・砂糖 しょうゆ 酒 豆板醤・こしょう) 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごはんを弁当箱に詰め、冷ましておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは4cmのざく切り、ピーマンは種とわたを取って乱切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。

2.
フライパンを火にかけ、ごま油を熱し、しょうがを炒めて豚肉を加えて炒める。

3.
肉の色が変わったら、野菜を加えてしんなりするまで炒める。
4.
3に合わせたAを加えてよく炒め合わせる。
5.
さらに水溶き片栗粉を加えてまとめ、火からおろして冷まし、ごはんにのせる。


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