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ひじきの酢の物
 
 
20(ひじきの戻し時間は除く)分 52kcal
 
鉄分、カルシウムたっぷり!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
ひじき(乾燥) もやし さやいんげん 鶏ささみ a(酢 薄口しょうゆ・砂糖 塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ひじきは水に浸して戻し、よく洗って水気をきる。

2.
もやしはひげ根を取り、さやいんげんは斜め薄切りにする。

3.
鶏ささみは筋を取り除いてゆで、粗熱が取れたら手で裂く。

4.
1、2はさっとゆでて水にさらし、水気を絞る。

5.
3、4に合わせたaを加えて混ぜ合わせる。


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