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ハンバーグおろしソース
 
 
25分 kcal
 
レモンが効いたおろしソースでさっぱり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
a(合いびき肉 玉ねぎのみじん切り・溶き卵 パン粉 塩・こしょう) b(大根のすりおろし しょうゆ レモンの絞り汁) サラダ油 グリーンカール

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ボウルにaを入れ、よく練り混ぜ、4等分に分け、小判型に形を整える。

2.
別のボウルにbを入れて混ぜ合わせ、おろしソースを作る。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、蓋をして弱火にして中まで火を通す。

4.
器に3を盛り、グリーンカールを添えて2をかける。


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