 |
|
|
 |
A01-005-041-001-L1 鶏手羽先と干ししいたけの酸味スープ など 2 レシピ
商品代金合計：13,000円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| トムヤムクン３ |
 |
| |
|
|
|
| |
 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,000円 |
|
0円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜4人分＞
有頭えび（ブラックタイガーなど） ふくろたけ水煮（なければマッシュルームかエリンギ） しょうが（つぶしたもの） 香菜 鶏がらスープ レモンの絞り汁 ａ（粉唐辛子 ナンプラー 砂糖)
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.
有頭えびは背わたを取り除き、よく洗ってから水気をきる。 |
|
|
|
2.
ふくろたけは半分に切る。（マッシュルーム、エリンギの場合は食べやすい大きさに切る。） |
|
|
|
3.
香菜は葉の部分はざく切り、根はよく洗っておく。 |
|
|
|
4.
鍋に鶏がらスープを煮立たせ、1、3の根の部分を入れ5分ほど煮る。 |
|
|
|
5.
4のえびは取り出しておき、香菜の根、アクは取り除く。 |
|
|
|
6.
5に2、しょうが、aを加えてひと煮立ちさせて味を調え、5のえびを戻し、レモンの絞り汁を加える。器に盛って3の葉の部分を添える。 |
|
|
|
|
|
