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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| トムヤムクン３ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
有頭えび（ブラックタイガーなど） ふくろたけ水煮（なければマッシュルームかエリンギ） しょうが（つぶしたもの） 香菜 鶏がらスープ レモンの絞り汁 ａ（粉唐辛子 ナンプラー 砂糖)
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1.
有頭えびは背わたを取り除き、よく洗ってから水気をきる。 |
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2.
ふくろたけは半分に切る。（マッシュルーム、エリンギの場合は食べやすい大きさに切る。） |
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3.
香菜は葉の部分はざく切り、根はよく洗っておく。 |
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4.
鍋に鶏がらスープを煮立たせ、1、3の根の部分を入れ5分ほど煮る。 |
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5.
4のえびは取り出しておき、香菜の根、アクは取り除く。 |
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6.
5に2、しょうが、aを加えてひと煮立ちさせて味を調え、5のえびを戻し、レモンの絞り汁を加える。器に盛って3の葉の部分を添える。 |
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