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さばのヌックマム煮2
 
 
25分 kcal
 
にんにくを加えてもおいしい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
さば半身 サラダ油 粗挽きこしょう・香菜・ライム a(水 ヌックマム(ナンプラー) 酢 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さばは4等分にそぎ切りにしする。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、1を両面に焼き色がつくまで焼く。

3.
2にaを入れて落とし蓋をし、中火で15分ほど煮る。

4.
3を器に盛り、粗挽きこしょうをふり、くし形に切ったライム、香菜を添える。


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