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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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トムヤムクン春雨鍋 |
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辛味、酸味、うまみが渾然一体になったスープは、あとを引くおいしさ。エキサイティングな味わいに魅了されること間違いなし! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
えび(無頭) たら(切り身) プチトマト マッシュルーム ヤングコーン 春雨 もやし) レモン 香菜 A(トムヤムペースト) 鶏がらスープ ナンプラー 砂糖)
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1.
えびは尾を1節残して殻をむき、背に深く切り込みを入れて開き、背ワタを取る。たらは一口大に切る。プチトマトはヘタを取る。春雨はぬるま湯で戻し、食べやすい長さに切る。 |
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2.
マッシュルームは石づきを切り落とし、ふきんで軽く汚れをふき、縦半分に切る。ヤングコーンは縦半分に切る。 |
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3.
鍋にAを火にかけ、トムヤムペーストを溶かしながら煮、煮立ったら2を入れ、再び煮立ったら1ともやしを加えて煮る。火が通ったらレモンを絞り入れ、香菜を添える。 |
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