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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ワンタン鍋 |
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つるりとのどごしのいい、えびワンタンと野菜がたっぷり入ったヘルシーな鍋。干ししいたけの戻し汁が、いいだしになっています。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
むきえび A(長ねぎ(みじん切り) 酒 塩 こしょう ごま油) ワンタンの皮 にんじん 豆苗) 黄にら もやし) 干ししいたけ 水 B(鶏がらスープ しょうゆ 塩 こしょう)
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1.
むきえびは細かく刻んでAと混ぜ合わせ、たねを作る。ワンタンの皮にたねをのせ、三角に折って、ふちに水をつけて留める。 |
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2.
干ししいたけは分量の水に浸けて戻して軸を切り落とし、半分にそぎ切りにする。戻し汁はとっておく。 |
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3.
にんじんは大きめの短冊切りにする。豆苗は根を切り落として半分に切り、黄にらは5cm長さに切る。 |
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4.
鍋にBと干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、にんじんを入れて火にかけ、火が通ったら、1、残りの材料を加えて煮る。 |
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