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プデチゲ(部隊チゲ)
 
 
30(浸ける時間は除く)分 525kcal
 
スパムなどは、一見、鍋には不似合いな具材ですが、これがたまらなくおいしい! 韓国の軍隊で米軍から流れてきたソーセージやハムなどの加工品を鍋に入れたのが始まりです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
スパム) ウインナーソーセージ 玉ねぎ パプリカ(赤) ピーマン もやし) 白菜キムチ トック(韓国の餅) インスタントラーメン ピザ用チーズ(スライス) A(ビーフブイヨン しょうゆ・コチュジャン)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
スパムは縦に4等分に切り、斜めに切る。ウインナーソーセージは、3等分の斜め切りにする。

2.
玉ねぎは縦半分に切り、繊維に直角に1cm幅に切る。パプリカ、ピーマンは半分に切って、ヘタと種を除き、横1cm幅に切る。トックは水に10分ほど浸けておく。インスタントラーメンは手で適当な大きさに割る。

3.
鍋に1、2、もやし、白菜キムチを入れ、Aを加えて強火にかける。

4.
火が通ったら、ピザ用チーズをちぎって加え、チーズが溶けたらいただく。


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