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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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揚げ餅鍋 |
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揚げた餅や鶏のから揚げでボリューム満点。たっぷり加えた大根おろしであっさりと、揚げ物もするする食べられます。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
切り餅 里いも 鶏もも肉 A(しょうゆ・酒) 片栗粉 揚げ油 絹ごし豆腐) 大根おろし 水菜 B(だし汁 しょうゆ みりん 酒) 七味唐辛子・ゆずこしょう・小ねぎ(小口切り)
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1.
切り餅は半分に切り、里いもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。鶏もも肉は一口大に切り、Aとともにビニール袋に入れてよくもみ、片栗粉を加えてまぶす。 |
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2.
1をそれぞれ170℃の油できつね色に揚げ、油をきる。 |
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3.
豆腐は4等分に切り、水菜は食べやすい長さに切る。 |
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4.
鍋にBを入れて煮立て、2、豆腐を加え、再び煮立ったら水菜を加え、水けを軽く絞った大根おろしをのせて軽く煮る。 |
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