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あじとじゃがいもの炒めサラダ
 
 
35分 256kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
あじ 塩 こしょう じゃがいも 玉ねぎ 小麦粉 オリーブ油 A(酢 砂糖 塩 こしょう) パセリ(みじん切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あじは3枚におろして一口大に切って塩、こしょうする。じゃがいもは皮をむいて5?幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2.
フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎを炒めてしんなりしたら一度取り出す。

3.
2のフライパンに1のあじの水けをふいて小麦粉をまぶして加え、両面焼く。

4.
2を戻し入れてAを加えてさっと混ぜ、火を止めてパセリのみじん切りを混ぜる 。


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