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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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さわらと野菜のすり身揚げ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
さわら(切り身) 塩 さやえんどう にんじん 卵白 片栗粉 揚げ油 青じそ しょうゆ おろししょうが
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1.
さわらは塩をふってしばらくおき、水けを拭いて皮を取り除く。 |
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2.
1、卵白、片栗粉をフードプロセッサーにかけてボウルに移す。 |
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3.
2に細切りにしたさやえんどう、にんじんを加えて混ぜ、12等分して軽く丸め、170℃に熱した揚げ油でじっくりと揚げる。 |
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4.
青じそを敷いた器に3を盛り、おろししょうがを混ぜたしょうゆにつけていただく。 |
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