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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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米なすのはさみ揚げ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
米なす 玉ねぎ A(合いびき肉 溶き卵 しょうが汁 塩 こしょう) 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 レタス トマト B(ウスターソース ケチャップ)
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1.
米なすは、7?幅の輪切りにし、水にさらす。玉ねぎはみじん切りにする。 |
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2.
ボウルにAを入れてよく練り混ぜ、1の玉ねぎを加えてさらに混ぜ、6等分にする。 |
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3.
1のなすの水けをふき、小麦粉をまぶして2枚で2をはさみ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて170℃に熱した油でカラッと揚げる。 |
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4.
せん切りにしたレタス、くし型切りのトマトとともに器に盛り、混ぜたBをつけていただく。 |
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