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A01-024-102-002-L1 【節約】レタスのカルボナーラ など  3 レシピ
商品代金合計:11,000円
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いわしのハンバーグ 和風ソース
 
 
25分 312kcal
 
隠し味のみそがおいしさのポイント!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
いわし A(酒 みそ おろししょうが 片栗粉) 大根 さやいんげん プチトマト 万能ねぎ サラダ油 B(みりん しょうゆ 砂糖 だし汁)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いわしは頭、内臓を取って洗い、手開きにして中骨、皮を取る。包丁でよくたたき、Aを混ぜ合わせる。
2.
大根はおろしてザルに上げ、軽く水けをきる。さやいんげんはさっとゆでて3等分にし、プチトマトはヘタを取る。

3.
万能ねぎを小口切りにして1に混ぜ、2等分にして小判型に整え、サラダ油を熱したフライパンで焼き、裏返して弱火で中まで火を通す。一緒にさやいんげん、プチトマトを炒め、器に盛る。

4.
3のフライパンにBを加えて軽く煮詰める。

5.
3に大根おろしをのせ、4のソースをかける。


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