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スパムともやしのゴーヤーチャンプルー
 
 
25分 266kcal
 
スパムを使ってこれぞ沖縄風チャンプルー
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
ゴーヤー 木綿豆腐) スパム(缶詰) もやし A(しょうゆ 酒 塩 こしょう) サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
木綿豆腐は、ペーパータオルに包んで重しをして、しっかりと水きりをする。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを取り、薄切りにする。スパムは拍子木切りにする。

2.
フライパンに半量のサラダ油を熱し、豆腐を大きめにちぎりながら加え、しっかりと焼き色をつけて取り出す。

3.
2のフライパンに残りのサラダ油を熱し、ゴーヤー、スパム、もやしを入れて炒める。

4.
しんなりしたら2を戻し入れ、Aを加えて調味する。


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