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韓国風手こね寿司
 
 
20分 573kcal
 
わさびと違った辛みが寿司めしにあう
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
温かいごはん) A(酢 砂糖 塩 白炒りごま) かつお(刺身用) B(しょうゆ ごま油 おろしにんにく コチュジャン) 青じそ みょうが 白髪ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごはんが熱いうちに合わせたAを加え、しゃもじで切るようにして混ぜ、冷ましておく。

2.
かつおは1cm幅に切り、青じそ、みょうがはせん切りにし、長ねぎが白髪ねぎにする。

3.
ボウルに合わせたB、かつおを入れてからめ、1に加えてさっくりと混ぜ合わせる。

4.
3を器に盛り、2の青じそ、みょうが、白髪ねぎを混ぜた物を散らす。


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