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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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えんどう豆のチーズコロッケ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
えんどう豆 新じゃがいも モッツァレラチーズ サラダ油 合いびき肉 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 レタス 中濃ソース トマトケチャップ
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1.
えんどう豆は塩ゆでする。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで5〜6分加熱し、皮をむいて粗めにつぶす。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を塩、こしょうで炒める。 |
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3.
ボウルに1、2、1cm角に切ったモッツアレラチーズを入れてさっくりと混ぜ、4等分にして丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて180℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。 |
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4.
3を器に盛り、ちぎったレタスを添え、お好みの割合で混ぜたソースとトマトケチャップをかけていただく。 |
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