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鶏のトマトマリネ
 
 
15分 447kcal
 
手作りソースのトマトが味の決め手!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉 塩 酒 トマト 玉ねぎ アボカド A(オリーブ油 バルサミコ酢(または酢) おろしにんにく 塩 こしょう) あさつき

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は耐熱皿にのせ、塩、酒をふってラップをし、電子レンジで3分ほど加熱して2cm角に切る。

2.
トマト1個は輪切りにし、残りは湯むきして種を取り除き、フォークなどで細かくつぶす。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし水けを絞り、つぶしたトマトといっしょにAを加えてあえておく。アボカドは1cm角に切る。
3.
2の輪切りのトマトを器に盛り、1と残りの2をあえてから盛り合わせ、4〜5cm長さに切ったあさつきを散らす。


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