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オクラとろろのすり流し
 
 
15分 49kcal
 
ごはんにかけてもおいしい!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
オクラ 長いも A(だし汁 薄口しょうゆ みりん 塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
オクラは塩ゆでしてヘタを取り、1本は小口切りにして飾り用にする。

2.
長いもは皮をむいて半分に切り、1のヘタを取ったオクラとともにミキサーにかけ、Aを少しずつ加えて混ぜ、溶きのばす。塩で調味し、冷蔵庫で冷やす。

3.
器に2を盛り、1の飾り用のオクラをのせる。


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