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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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あじのじゃがいも衣焼き トマトソース |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
あじ 塩 こしょう 玉ねぎ トマト じゃがいも 小麦粉 オリーブ油 イタリアンパセリ
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1.
あじは3枚におろして塩、こしょうをしてしばらくおく。玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切りにする。 |
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2.
じゃがいもは、皮をむいてスライサーで極細のせん切りにし、塩、こしょうをふる。 |
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3.
1のあじの水けをふいて小麦粉をまぶし、2をしっかりとつける。半量のオリーブ油を熱したフライパンに並べ入れ、弱めの中火で両面かりっとなるまで焼いて取り出す。 |
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4.
3のフライパンに残りのオリーブ油を熱し、玉ねぎをよく炒め、きつね色になったらトマトを加えてさっと炒め、塩、こしょうで調味する。 |
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5.
3を器に盛り、4をかけてイタリアンパセリを添える。 |
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