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あさりとレタスのさっと炒め
 
 
20分 81kcal
 
みずみずしいレタスに、あさりのうまみがぎっしり!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり グリーンアスパラガス レタス にんにく 塩 こしょう オリーブ油 レモン汁

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは塩水に浸けて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。

2.
グリーンアスパラガスは6等分に斜め切りし、レタスは食べやすくちぎり、にんにくはみじん切りにする。

3.
フライパンに1、アスパラガス、にんにくを入れてふたをし、中火にかける。

4.
3のあさりの口が開いたらふたをあけてレタス、塩、こしょうを加えてさっと炒め、仕上げにオリーブ油、レモン汁を順に加えて絡める。


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