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A01-076-175-001-L1 いかの梅風味マリネ など  7 レシピ
商品代金合計:30,000円
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きのこと油揚げのごまみそ汁
 
 
15分 kcal
 
白すりごまをプラスしてコクのあるみそ汁に ※キリヌキ処理はしていません※
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
しめじ、えのきだけ
油揚げ
長ねぎ(小口切り)
だし汁
白すりごま
みそ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
きのこは石づきを落とし、しめじはほぐしてrのきだけは3等分に切ってほぐす。

2.
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、5㎜幅に切る。

3.
鍋にだし汁、1を入れて煮立て、2を加えて煮る。

4.
みそを溶き入れて白すりごま、長ねぎを加えて混ぜる。

5.使い方メモ
いりごまをすってから使うとさらにごまの風味が強くなります。


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