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玉ねぎとアスパラの塩昆布蒸し(野菜だけ)
 
 
9分 108kcal
 
歯ごたえの違う野菜2種のうまみを塩昆布でいい味にまとめます
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
玉ねぎ グリーンアスパラガス 塩昆布 オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは皮付きのまま頭と根本を切り落とし、4等分のくし形に切る。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、はかまを取って斜め4等分に切り、玉ねぎとともに耐熱容器に並べる。

2.
1に塩昆布を散らし、オリーブ油を回しかけて、電子レンジで7分加熱する。

3.【ポイント】皮付きのままで風味よく
玉ねぎは皮付きのままで加熱すると、しっとりジューシーになり、風味よく仕上げることができます。


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